Bizcocho

Receta básica de bizcocho que se puede combinar con diferentes ingredientes como frutos secos o chocolate.

Precalentar el horno a 180º y engrasar un molde para bizcocho. 

Ingredientes para el bizcocho:

• 150 gr. mantequilla blanda
• 300 gr. azúcar
• 4 huevos
• 300 gr. harina
• 16 gr. levadura
• 100 ml. leche

Bizcocho: Se mezcla en la batidora el azúcar con la mantequilla, añadimos los huevos y finalmente los demás ingredientes. Vertemos la masa en el molde y se hornea unos 60 minutos, hasta que se pinche con una aguja y salga limpia. Esperamos a que se enfríe para desmoldar.